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Cocina tradicional y de abolengo la de los Acosta
Por Oscar Zepeda ozepeda@purofutbolonline.com Puro Futbol
Waukegan, IL.- Una cocina con secretos ancestros y 100 por ciento caseros es la que aprendieron desde pequeños todos los integrantes de la familia Acosta, originaria de Tonatico, Estado de México, encabezada por la señora Ana Ayala Avilez y sus hijos Mauricio, Mirna, Lorenzo y Leo.
Este sabor dio origen hace un año a la Ostioneria Briza Azul,....
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Cambian cocina y administración en Restaurante Jalisco
Por Martha Estela mestela@purofutbolonline.com Puro Futbol
Waukegan, IL.- Cambian el sabor de la cocina y de administración en el Restaurante Jalisco, donde vuelve la buena comida y el ambiente 100 por ciento familiar, declara su nuevo propietario.
Luís Ernesto García dijo ser originario del Grullo, Jalisco, México, lugar que lo vio nacer y de donde se trajo el sazón de la cocina jalisciense que suma....
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Nace Burrito Futbol en Rudy’s
Por Oscar Zepeda ozepeda@purofutbolonline.com Puro Futbol
Grayslake, IL.- Nadie se escapa de la fiebre del futbol, incluso, en los restaurantes como Rudy’s Mexican Grill donde la pasión por el balompié llegó hasta la cocina para dar nacimiento al platillo Burrito Futbol, un taco gigante que rompe con las expectativas alimenticias tradicionales.
Gregoria Delgado, Jesús Salgado y Rudy Garza son los pro....
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Califica Hyde de primera clase a Los Volcanes
Por José Zambrano jzambrano@purofutbolonline.com Puro Futbol
Waukegan, IL.- El pasado martes el alcalde de ésta ciudad Richard Hyde cortó simbólicamente el listón con el que se inauguró oficialmente el restaurante Los Volcanes, localizado en el 120 North Genesse de esta localidad.
Hyde estuvo acompañado del dueño del lugar Caleb Morales y media docena de funcionarios del gobierno de la ciudad entre los ....
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Comida con sabor a casa
Por Oscar Zepeda ozepeda@purofutbolonline.com Puro Futbol
Waukegan, IL.- Comer por comer no es lo mismo que comer por gusto y más aun cuando lo que pruebas te transporta al lugar donde lo probaste por primera ocasión, junto con esa sazón que te deja un bue....
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Pupusería Guanaco no se va, se queda: Aviles
Por Oscar Zepeda ozepeda@purofutbolonline.com Puro Futbol
Waukegan, IL,- La Pupusería El Guanaco no cambia de lugar, se queda donde siempre con todo y sus cocineros, asegura su propietario Herbert Aviles.
Luego de haber anunciado su cambio de domicilio....
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Logran establecer comercio tras años de esfuerzo
Por Martha Estela mestela@purofutbolonline.com Puro Futbol
Waukegan, IL.- José Álvarez deja a su querido Zaplotanejo, Jalisco en el año de 1970 para lograr el sueño americano en un país diferente al suyo, donde tuvo que iniciar en labores distintas a lo que....
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Realizan sueño Americano
Por Oscar Zepeda ozepeda@purofutbolonline.com Puro Futbol
Chicago, IL.- Hace poco mas de cuatro años Noe Ramiro Bueno Macias y su ahora socio, Edgar Alonzo Farfán, no imaginaban que su esfuerzo por llegar a tener un negocio pudiera dar resultados en poco t....
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